France
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Etymologiquement, le mot français « caniche » vient de « cane », la femelle du canard.
Dans d’autres pays, ce mot fait référence à l’action de barboter. A l’origine, ce chien était employé à la chasse des oiseaux aquatiques. Il descend du Bar…
Chien de Beauce, Beauceron et Bas-Rouge sont les noms retenus à la fin du XIXème siècle pour désigner ces anciens chiens de berger français de plaine, de même type, à face rase, au poil dur et court dont les oreilles étaient écourtées. Le corps é…