Au milieu du 19ème siècle, les bourgeois néerlandais aimaient suivre les chevaux et équipages et chasser les rats dans les écuries. Même si l’origine de la race n’est pas établie, il est généralement admis que l’ancien Schnauzer « jaune » est parmi les premiers chiens qui ont contribué à sa création. Un marchand de chiens à Amsterdam a vendu ces chiens comme « chien d’écurie de maître » aux visiteurs de la Bourse des Marchandises à Amsterdam. Le nom a été rapidement changé pour devenir « Smous » c’est-à-dire « avec une barbe rude » et ce afin de le différencier du Griffon Bruxellois. Le pr…